"주방"에서 식사 Erretegia 💫 2019 년 말 새해 전야에 얼마 지나지 않았지만 지금은 일본에서 먹는 인상적인 서양 음식이 오랫동안 보지 못한 음식이되었습니다. 다음에 일본이나 스페인에 갈 때 얼마나 오래 걸릴지 모르겠습니다. 일본 히로시마현에 와서 벨라 비스타에 숙박하십시오. 호텔에서의 저녁 식사는 일식과 양식 레스토랑이 있습니다. 2 박 숙박으로 인해 시도 할 수 있습니다. 첫날 밤 메인 레스토랑 Erretegia에 왔습니다. ✨ 호텔 본관에서 식당까지 도보로 약 5 분이 소요되며 낮에는 산과 바다의 경치를 볼 수 있으며 밤에는 차가워지면 도로가 비교적 춥습니다. 🍽 식사에 들어갔을 때 나는 충격을 받았다. 나는 그런 상황을 본 적이 없다. 환경은 식당이 부엌에 가깝다는 것이 아니라, 테이블은 식탁으로 사용되며, 레이아웃은 매우 캐주얼합니다. 냄비, 장작, 으로 가득합니다. 식사하는 사람은 부엌에 들어가 앉을 수있는 약간의 공간을 정리하는 것과 같습니다. 셰프와 웨이터는 바쁘게 여행했으며 일부 요리는 식당 근처에서 진행되었습니다. 🍹 물론이 바쁜 분위기는 특별히 만들어졌으며 재료가 점차 요리가되고 개방형 주방보다 유연한 전망을 볼 수 있습니다. 🍴 저녁 식사에는 정식 (15,000 엔)이 있으며, "임금 요리"를 주제로 한 일품 요리도 있습니다. 패키지를 선택하면 전채, 샐러드, 빵, 디저트가 포함되며 주식에는 돼지 고기, 쇠고기, 사슴 고기 및 기타 선택이 있습니다. 셰프는 스페인 바스크 지역에서 왔으며 재료는 주로 히로시마 현과 세토 내해의 풍부한 특산품으로 커피 컵의 생선 공과 훈제 버터 ～ 접시는 매우 창의적이며 특별한 경험입니다. 🥄 실제로 레스토랑에는 2 개의 지역이 있으며 스타일은 완전히 다릅니다. 다른 하나는 바다가 내려다 보이는 테라스입니다. 낮에는 경치가 더 좋으며 아기를 데리고 오면 안전합니다. 🚉 주소 : 히로시마현 오미치시 우라자키초 오히라키 1344-2⏱ 영업 시간 : 아침 7 : 00 ～ 10 : 00 (CLOSE) ／ 점심 11:30-14:00 (L.O.) ／ 저녁 17:30-20:30 (L.O.)

Main Dining Erretegia

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